EXTREME EXOTIC PIZZA
7 Maggio 2018

Una serata Champagne Ruinart all’insegna dell’evocazione di mondi esotici tra sapori speziati e frutti tropicali … Il tutto “condito” da una colonna sonora d’eccezione: la presentazione del 3° CD prodotto da Piedigrotta con musiche originali composte ed eseguite da Paolo Frattini.

Che per questo evento Ruinart la colonna sonora sia stata creata appositamente per la serata lo dimostrano i titoli di molti brani…: Pina Colada, Sushi PizzaFunK, Bree Capucino, Tempura Time… Prova a confrontare con il menù!

PIÑA COLADA DI RAVELLO

crudo di sedano, pinoli tostati, stracciatella al cocco, foglie di limone di Sorrento, ristretto di ananas

TAGLIATELLA DI PIZZA AL BASILICO SELVAGGIO ROSSO

fondo di salsa di avocado, tagliatella di pizza, cappesante crude

TRE SUSHI DI PIZZA
CAPPUCCINO DI BRIE DI BUFALA ALLA CURCUMA

brioches di pizza, zucchina cruda, papaya essiccata e finocchietto

TEMPURA DI PIZZA

alla mozzarella, acciuga cantabrica, aceto al pomodoro affumicato

gli CHAMPAGNE RUINART